Shop
Antep Peyniri
Ayva Reçeli
Ayva reçeli, tatlı ve hafif ekşi tatlı ayva meyvelerinin kabukları soyulup doğranması, şekerle birlikte pişirilmesi ve reçel kıvamına gelmesi ile hazırlanır. Ayva reçeli, karakteristik parlak portakal veya kırmızı renge sahiptir ve ayva parçalarının reçel içinde bütün olarak kalmasıyla ayırt edilir.
Ayvalık Çizik Zeytin
Ayvalık çizik zeytinleri, genellikle orta büyüklükte ve yuvarlak bir şekle sahiptir. Lezzet profili hafif tatlı, hafif tuzlu ve hafif keskin bir aromayla karakterizedir. Bu yeşil zeytinler, çizik denilen işleme sürecinden geçirilir. Çizik işlemi, zeytinin tadının yoğunlaşmasına ve lezzetin mükemmel bir dengesine ulaşmasına yardımcı olur.
Ayvalık Yeşil Zeytin
Bodrum Kırma Zeytin
Çanakkale Ezine Peyniri
Çanakkale Otlu Peynir
Çanakkale Otlu Peyniri, doğanın zenginliklerini ve yerel süt kaynaklarını bir araya getiren özel bir peynirdir. Bu peynir, genellikle ince bir kabukla kaplıdır ve dış yapısı beyaz ve serttir. İç yapısı ise sıkı ve kremsi bir dokuya sahiptir. Lezzet profili hafif tatlı, hafif tuzlu ve zengin bir aromayla karakterizedir.
Çeçil Peyniri
Çeçil Peyniri, genellikle yuvarlak veya küçük silindirik şekillerde üretilir. İnce bir kabukla kaplıdır ve iç yapısı sıkıdır. Rengi beyazdır ve sert bir dokuyla karakterizedir. Lezzet profili, hafif tuzlu ve yoğun bir aromaya sahiptir. Olgunlaştırma süreci sonucunda bu peynir, kendine has bir tat ve dokuya sahip olur.
Çerkez İsli Peyniri
